Ceresia Coffee Roaster

รีวิวร้านกาแฟแบบสั้นๆ

Ceresia Coffee Roaster

Sun 08:00-17:00 (Sat 09:00-17:00) Saladaeng Web Site
น่าจะเป็นร้านติดอันดับต้นๆของกรุงเทพเลยก็ว่าได้เลยนะสำหรับร้านกาแฟแห่งนี้ ร้านนี้เป็นสาขาสอง อยู่ตึกทิสโก้ ไม่ห่างจากที่ทำงานมาก

เจ้าของร้านเป็นคนนำเข้ากาแฟเองและคั่วเอง ซึ่งตัวเม็ดกาแฟก็มีให้เลือกทั้ง Single Origin หรือสูตร Blend เฉพาะของร้าน ถ้าอยากรู้ว่ากาแฟดีๆเป็นยังไงก็ให้สั่งแบบ Filter มาเลย (ที่ร้านก็จะมีกะบะใส่กาแฟแยกตามแหล่งผลิต ถามพนักงานก็ได้ว่ารสชาติมันเป็นอย่างไร) กาแฟแต่ละที่ก็จะมีรสชาติแตกต่างกัน ที่ชอบคือกาแฟไม่ขมแบบกาแฟไทยทั่วไปนี่หละ เป็นที่คุณภาพของเมล็ดและวิธีการชง

ส่วนคนไม่ชอบกาแฟเพียวๆก็แนะนำ Flat White ก็จะออกแนวลาเต้ แต่นมจะน้อยกว่า ได้รสชาติกาแฟมากขึ้น หรือว่าถ้าชอบแบบเย็นก็ลาเต้ธรรมดานี่หละ ใส่น้ำเชื่อมด้วย ซึ่งที่นี่น้ำเชื่อมใช้น้ำตาลทรายแดงมาทำ รสจะหวานหอมกว่าที่อื่นๆ

ส่วนราคา ประมาณ 100 บาท ถูกกว่ายี่ห้อนางเงือก แถมกาแฟดีกว่าด้วย ร้านนี้เป็นร้านที่ทำให้เราสนใจเรื่องกาแฟเลยหละ หะๆ
Roparat Sukapirom
Latest posts by Roparat Sukapirom (see all)